?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая страница | Следующая страница



Сегодня в продолжение недавней темы про то, можно ли есть арбузы, продаваемые на самарских рынках, совместно с "Комсомольской правдой" ходил в рейд по самарским магазинам и рынкам. Мы закупили арбузы и дыни в "Ашане", в двух уличных точках, а также в "Главпродукте", "Остапе" и магазине под названием" Зебра". Там же заодно купили яблоки, груши, персики, виноград и бананы. Все с чеками и накладными. Потом выложили всю нашу добычу на траву у Губернской Думы и начали измерять чудо-прибором под названием "нитрат-тестер".

Результаты для тех, кому лень смотреть ролик, а также оставшееся за кадром измерение фруктов (арбуз, как известно, это ягода): 1) в "Ашане" покупать арбузы и дыни нельзя вообще никак- завышение ПДК в 3 раза, неважно, что закос идет под продукцию Большой Глушицы, или "Тошкент", Причем ядовитым ашанский арбуз был даже в сердцевине, хотя у других испытуемых количество нитратов от корки к центру резко снижалось 2) Оренбургские арбузы (зеленая корка без полосок) можно есть , но имеется незначительное превышение ПДК, т.е. детям много есть нежелательно 3) астраханские (с белой полосатой коркой), продаваемые на улице- есть можно только середку, отступив от корки сантиметра 4-5., т.к. превышение нормы по нитратам все-же имеется. А вот яблоки, груши, бананы есть можно, все испытуемые прошли тест, видимо, сезон начался. А вот персики, нектарин- нельзя,  ПДК зашкаливает. Что касается винограда- есть можно, не все сорта. На вид "пластмассовый" виноград не покупайте.  Материал в "Комсомолке" выйдет, очевидно, завтра. Ссылку вывешу позже.

PS На следующей неделе с "Комсомолкой" мы потыкаем нитрат-тестером в продаваемые в Самаре помидоры и огурцы



корреспондент "Комсомолки" Елена Генина не верит, что в самарских магазинах еще есть яблоки, которые можно есть.
http://kp.ru/daily/25738.4/2727239/

Комментарии

( 27 комментариев — Оставить комментарий )
samolet73
17 авг, 2011 15:17 (UTC)
Всегда говорил, Ашан - помойка, куда стекается товар исключительно по параметру "самый дешевый". Работаю с ними с их открытия, уже изматерился. Хороший товар по даже самой низкой цене они брать не хотят, а вот дерьмо да еше дешево - только в путь.
bcex_lublu
17 авг, 2011 17:46 (UTC)
Огромный спасиб. Учту на будущее. Надеюсь, скорее уверен, в правильности коммента.
По моим данным, у Вас нет меркантильного интереса.
pechkihd
17 авг, 2011 15:20 (UTC)
Всегда говорил: "Комсомолка" - дорого и глупо.
finikova_malina
17 авг, 2011 15:22 (UTC)
без комсомолки слабо за помидорами сходить?
Andrey Dunin
18 авг, 2011 18:20 (UTC)
Михаил за Арбузами ходил!
А вы говорите - Слабо!
5nica
17 авг, 2011 15:30 (UTC)
:-))))
Просто ОХУИТЕЛЬНЫЙ предвыборный ролик! А куда "ВЫ" смотрите когда выпускаете этого ГОВНО на прилавки магазинов! ?-)))))
Andrey Dunin
18 авг, 2011 18:21 (UTC)
Re: :-))))
"ВЫ"? посте не по адресу. ИМХО
zinov
17 авг, 2011 18:35 (UTC)
Оппонентами может быть поставлен вопрос о качестве измерений. Не в смысле процедуры, а с точки зрения погрешностей самого прибора и принципов, на которых базируется измерение. Известно, что некоторые из приборов в этом плане, скажем осторожно, довольно своеобразны. По идее, надо было бы назвать марку прибора, а еще лучше - дать дополнительно ссылку на какой-нибудь аналитический ресурс...
(Анонимно)
17 авг, 2011 19:46 (UTC)
НЕ В ТЕМУ
Вот тут, Михал Никалаич, идет жаркая дискуссия про Вас и коммунистов
http://hydepark-samara.livejournal.com/19881.html
Александр Потапов
18 авг, 2011 04:34 (UTC)
Чуть раньше бы ! Я только в выходные арбуз из Ашана слопал.
snyper13
18 авг, 2011 12:44 (UTC)
Вообще то у нас страна контролирующих органов, так может быть, всё таки надо привлечь их к ответу? (я имею в виду органы) или они так и будут жрать наш? хлеб?
kooperator63
18 авг, 2011 16:43 (UTC)
Это не реально. Сами разве не понимаете?
Надо объединяться в потреб. кооперативы и требовать качество от поставщиков и адекватные цены.
Сколько можно надеяться на "хороших" чиновников, которые "все должны исправить согласно своих служебных обязанностей"?
Без системы сдержек и противовесов никак не обойтись.
Andrey Dunin
18 авг, 2011 18:22 (UTC)
А вот интерестно: покупаешь арбузик, мериешь приборчиком - катаешь бумажку в защиту прав потребителя, СЭС, (куда еще?), и маляву в суд.
Прокатит?
kooperator63
18 авг, 2011 19:55 (UTC)
Да, скорее всего, прокатит.
Только это трудозатратно и во многих случаях деньго-затратно. Не всегда хватит желания и сил на такую борьбу. В составе же кооператива можно вскладчину содержать юриста, который все (или большинство) таких вопросов решит на своём профессиональном уровне. Инженеры и прочие специалисты выдадут требования и осуществят приемку товаров лучше, чем обыватель. Выбор продукции тоже сообща менее трудоёмко делать и можно заручиться советами специалистов. И так далее.
Потребительская кооперация на сегодняшнем историческом этапе - это не сколько снижение цены за счет оптовости, сколько повышение качества потребления на имеющиеся в распоряжении средства. Это серьезный институт экономики, позволяющий резко повысить качество жизни. Его необходимо ставить на ноги. И первое и главное препятствие на пути к этому - индивидуализм, атомизация общества.
У нас нет другого выхода из сложившегося в экономике тупика, кроме освоения коллективного образа жизни, как бы многим это не нравилось. Эгоизм сегодня гораздо опаснее, чем вчера, т.к. современные технологии стали в тысячи раз более производительны и его последствия ощущаются гораздо пагубнее.
sanchesp
18 авг, 2011 15:06 (UTC)
Посмотрел я ПДК, прикинул кое-что на калькуляторе.
И понял, что вы, Михаил, ерундой занимаетесь, при всём уважении.

ПДК для персиков, нектаринов и арбузов - 60 мг/кг. При завышении в три раза получаем 180. Например, человек съел 2 кг такого арбуза - получил 360мг. По токсикологии - многовато для ежедневного потребления, но далеко не смертельно.
Теперь смотрим нормативы по нашим любимым овощам:
лук зелёный - 600 мг/кг
огурцы, помидоры - по 250 мг/кг
зелень - 2000 мг/кг
Теперь делаем из НОРМАТИВНЫХ овощей пол-кило салатика. 200гр. помидоров и огурцов, по 50 гр. лука и зелени. Получаем 230мг нитратов.
Если мы сделаем салатик из свежей морковки с капустой и сладким перцем - получим примерно такую же сумму. Есть такое понятие как высоконитратные овощи. Они сами по себе такие, они и безо всяких удобрений азот из почвы тянут, для своего растительного роста.

Бессмысленно мерить концентрацию у низконитратных фруктов, если мы каждый день едим высоконитратные овощи. Пусть даже они проходят по ПДК.
Тут главный момент - питьевая вода. Вот лучше её померьте. А арбузы детям оставьте, тем более в сезон. Потому что весь остальной год их будут пичкать морковкой, капустой, огурцами тепличными - которые опаснее самых опасных арбузов почти в два раза.
Andrey Dunin
18 авг, 2011 18:19 (UTC)
зато ведь громко, скандально!
Надеюсь комсомолка всетаки призовет парочку экспертов уровня к.н. или доцентов, чтоб все было чин чинарем.
(Анонимно)
18 авг, 2011 19:13 (UTC)
Обижаете Михал Николаича! У него папа - биолог!Да и сам Матвеев - профессор, дворник, моряк и подводник. Так что уж в арбузах как нибудь разберется без доцентов! Как и во всем остальном...)))
kooperator63
18 авг, 2011 20:00 (UTC)
Вы, наверно, про нитраты правы. Искать причины отравлений арбузами надо не только в них. Но сути это не меняет.
5nica
18 авг, 2011 18:32 (UTC)
.... таки им надо за рупь - да до крови! :-)))
(Анонимно)
19 авг, 2011 05:26 (UTC)
http://imposteam.ru/
[url=http://imposteam.ru/]форсаж 5 fast five[/url]
(Анонимно)
19 авг, 2011 06:52 (UTC)
На первый взгляд все правильно и нужно. Если бы не одно "НО".
"Комсомолка" проводит такие рейды ежегодно. У журналеров нет проблем с темами (каждый год топчут одну и ту же делянку) — никто не запрещает, даже по головке погладят, если никто из толстосумов обижен не будет.В итоге тема освещена, галочка поставлена. Не более того. АШАНы всех редакторов переживут. Властям все до одного места, пока массовые отравления не начнутся.
А что, у нас работают потребнадзоры любого ранга? Да и про ГОСТы не забывайте, они многим не указ. Так что практический выход НОЛЬ. Но в головах инфа осядет, что про нас тоже думают...
kooperator63
19 авг, 2011 08:57 (UTC)
Это нытье.
Как у нас в обществе любят стенания в курилке и у подъезда...
Столько времени на эту хрень тратится, жуть просто. Толку только ни какого, ни чего в целом не меняется от этого.
У нас какие-то повседневные соревнования: чей стон сильнее - тот молодец. Как это уже надоело...
Делайте же что-нибудь.
(Анонимно)
19 авг, 2011 17:07 (UTC)
для кооператора
Что же вы не вышли на пл. Славы? Или призыв направлен к другим, а вы лично ему следовать не желаете?
(Анонимно)
19 авг, 2011 19:42 (UTC)
Re: для кооператора
В какой-то степени виноват. На другие ходил.
Не почувствовал, что этот митинг будет развитием темы массовых протестов. Не было стержня у мероприятия. ГКЧПисты рыхлые ребята, это не Чегевара. Не круто. "20 лет ГКЧП", наверно, нужно было по другому отметить. Но то, что отметили хотя бы так, тоже не плохо.
(Анонимно)
20 авг, 2011 08:02 (UTC)
МОЛОДЦА! Засветился депутат, в Комсомолке фото появилось. Правильно, PR — дело святое.
Но прочтите весь текст. Констатация фактов, не более. Предупреждение, что химия в арбузах и дынях может быть опасна. Думаю, это известно многим. Предложений и даже комментариев структур, которые должны бороться с нарушениями в этой сфере нет.
Вопрос — для чего писали? Чтобы привлечь внимание. предупредить или отметиться? Есть у депутата предложения?
small_sweets
30 авг, 2012 15:37 (UTC)
Как называется прибор и где его купить? Ну тот, что нитраты меряет.
( 27 комментариев — Оставить комментарий )

Профиль

Че брюс
blog_matveev
"Блог Матвеева": журнал сторонников

Календарь

Сентябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Метки

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Lilia Ahner