?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая страница | Следующая страница

Выбираю, что бы такое сделать на новогодний стол в качеств основного блюда (с салатами все ясно, классика жанра, оливье, + шуба, из языков и крабовый). Пока ещё ничего не покупал из чего сготовить, выбираю. Конечно, покупать мясо-рыбу, утку-индейку или что там ещё, 30-31 декабря по ценам дороже всего в году, но "что поделать", как говорил один товарищ Путину: руки не дошли, и завтра тоже работаю. А после обеда хочу заехать на рынок. Вы что готовить будете? Если без экзотики. Попутно опрос для тех, кто будет сам готовить, а не гулять в ресторане, или в гостях, очень грубый, т.к. интересно не просто что будете готовить, скажем, говядину, или курицу, а как?

Ну, и чтоб два раза не вставать, что пить будете в качестве основного алкогольного напитка, или безалкогольного для непьющих?

Опрос #2032186 Какое у вас будет основное блюдо на новогодний стол?

Ваше основное блюдо на новогодний стол?

Говядина
2(5.3%)
Свинина
9(23.7%)
Курица
5(13.2%)
Индейка
1(2.6%)
Гусь, утка
8(21.1%)
Поросёнок
0(0.0%)
Кролик
2(5.3%)
Рыба (какая)
2(5.3%)
Обхожусь гарнирами/салатами
2(5.3%)
Пощусь
2(5.3%)
Какой такой Новый год?
5(13.2%)


Опрос #2032187 Что пить будете в новогоднюю ночь?

Что пить будете в новогоднюю ночь?

Водку
7(20.0%)
Вино красное сухое
3(8.6%)
Вино красное десертное (портвейн, кагори т.д)
0(0.0%)
Вино белое сухое
2(5.7%)
Вино белое десертное
0(0.0%)
Только Шампанское
6(17.1%)
Самогон
4(11.4%)
Виски
0(0.0%)
Текилу
0(0.0%)
Коньяк
3(8.6%)
Другой алкогольный напиток (что?)
1(2.9%)
Алкоголь пить не буду, больше не могу!
5(14.3%)
Намешаю как всегда всего по-немногу
4(11.4%)

PS
Спасибо за высказанные мнения, это будет кролик :)

Комментарии

( 20 комментариев — Оставить комментарий )
igeregi
29 дек, 2015 15:50 (UTC)
Форель запеку с яблоками в фольге ))
marinochka777
29 дек, 2015 16:06 (UTC)
Курицу со свининой приготовим (на вид целая курочка - на вкус поросятка и без косточек)))
sesla063
29 дек, 2015 16:15 (UTC)
Ого. Это как?
sesla063
30 дек, 2015 19:56 (UTC)
А рецепт то какой? )))
marinochka777
3 янв, 2016 06:20 (UTC)
Секретный))) Но с вами поделилась в личных сообщениях))))
sesla063
29 дек, 2015 16:14 (UTC)
Рыба - треска и семга...
marinochka777
29 дек, 2015 16:51 (UTC)
Рыбу готовлю часто, есть немало проверенных рецептов. Поделюсь одним самым, на мой взгляд, вкусным (он не совсем к Новогоднему столу, но всё же). Любая морская рыбка для этого рецепта. Я обычно из горбуши делаю, кижич тоже хорошо (а вот речная щука - уши трясутся от удовольствия). Рыбку отделить от костей, кожу можно оставить, порезать кусочками толщиной 2 см (можно больше или меньше, как рука возьмет). В рыбку немного масла (смазать), соль, перец, чуть лимонного сока (можно без него, а можно и немного гранатовый). Рыбку равномерно разложить по горшочкам. Сверху положить тертую морковь (побольше), лук (тоже не жалеть), лавровый лист (еще можно помидор или пасту немного), укроп, и 50/50 сметана - вода (примерно по половнику на каждый горшочек. И в духовку на 50 мин. Вооот))) Приятного аппетита)))
dim117
29 дек, 2015 16:16 (UTC)
Ничего не буду готовить, торт возьму. А так как пока не пью, то ничего пить не буду.
А в основном в такую ночь - шампанское конечно...но...не в этот раз.
livejournal
29 дек, 2015 16:30 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
so_very_svetik
29 дек, 2015 18:17 (UTC)
Пельмени. Собственноручные. Я сибирячка.
Пить буду сидр. А муж ром. Наверное.
Michail Matveev
30 дек, 2015 01:49 (UTC)
Как я забыл про сидр! Я даже его уже купил!
(Анонимно)
30 дек, 2015 02:05 (UTC)
Отважусь приготовить поросенка,салаты(шубу ,вместо селедки форель или семгу добавляю ,в праздничном варианте)из языка салат обязателен,оливье,из спиртного виски,шампанское.
blog_matveev
30 дек, 2015 03:30 (UTC)
Интересный вариант с шубой, но вкус меняет видимо сильно на неожиданный
(Анонимно)
30 дек, 2015 04:53 (UTC)
Вкус более нежный.
(Анонимно)
30 дек, 2015 09:46 (UTC)
День добрый. Михаил, а напишите Ваш рецепт салата с языком. В интернете рецептов полно, но хотелось бы проверенный. Заранее спасибо. С уважением, Ирина.
blog_matveev
30 дек, 2015 11:12 (UTC)
Это по рецепту салата из языков "От Палыча", его делает в отличие от "Шубы" жена, я точно состав не помню, но язык, грибы маринованые шампиньоны,огурец соленый,маслины,лук,перец болгарский, зелень,майонез, кажется так
(Анонимно)
30 дек, 2015 12:52 (UTC)
Спасибо, Вас и Ваших близких с Наступающим Новым Годом!!!! И Всех Ваших читателей с Новым Годом!!!!
blog_matveev
30 дек, 2015 18:19 (UTC)
С Новым годом!
( 20 комментариев — Оставить комментарий )

Профиль

Че брюс
blog_matveev
"Блог Матвеева": журнал сторонников

Календарь

Август 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Метки

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Lilia Ahner